ミックスベジタブルで簡単雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でむね肉 50ｇ
- 茹でむね肉の煮汁 300ｍｌ
- 冷ごはん 150ｇ～200ｇ
- ミックスベジタブル 大さじ２
- 乾燥わかめ １つまみ
- 卵 １個
- あら塩 １つまみ
- 醤油 小さじ１くらい
作り方
- 1 茹でむね肉の煮汁を小鍋に入れて火にかけ熱くなってきたらご飯を加えてミックスベジタブルを入れます。
- 2 １が煮えたら乾燥わかめとむね肉を細かく手でちぎってを入れてあら塩と醤油を加えて混ぜ合わせ再度煮えたら卵を溶いて加え混ぜ合わせて火を止めます。
- 3 １０分ぐらい蒸らしてから丼容器盛り分けます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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