アボカド・たっぷり薬味和え!ごま油香る♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アボカドは縦半分に切り目(種まで)を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます。
-
2
ねぎは小口切りにします。
生姜はみじん切りにします。 - 3 アボカドをサイコロ状に切って、ねぎ・生姜とあわせます。
- 4 ●印を加えて和えます。
-
5
海苔にのせて完成です!
※海苔はお好みなのでなくても◎
きっかけ
濃厚なアボカドとごま油の風味に、薬味のさっぱり感がマッチしてとても美味しい副菜です! あっという間にできるのも嬉しいです。
おいしくなるコツ
アボカドは、皮が黒く熟したものを使って下さい。 薬味の量はお好みで。
- レシピID:1460040951
- 公開日:2021/02/25
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濃厚アボカドとごま油が美味です!