南瓜・しめじのお味噌汁♪南瓜はレンチンで レシピ・作り方

南瓜・しめじのお味噌汁♪南瓜はレンチンで
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
南瓜としめじのお味噌汁です!南瓜の甘さとしめじの風味が美味しいお味噌汁です♪
南瓜はレンジで下処理楽ちんです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 南瓜は5mm厚さの一口大に切ります。レンジに1分30秒かけます。しめじは石づきをきってほぐします。ねぎは小口切りにします
  2. 2 鍋に、南瓜・しめじ・ねぎ・油揚げを入れます。
  3. 3 お湯又は水を入れて煮ます。本だしを加えます。
  4. 4 フツフツとして、しめじに火がとおったら味噌を溶かします。
  5. 5 完成です!

きっかけ

南瓜の甘さ、しめじの風味が美味しいお味噌汁です。いつも南瓜などかたいものはレンチンして時短にしています。

おいしくなるコツ

南瓜はレンジで柔らかくしておけば、すぐできます。これが面倒な方はそのまま煮て下さい。

  • レシピID:1460039458
  • 公開日:2021/01/20
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カテゴリ
その他の味噌汁しめじかぼちゃ
料理名
南瓜・しめじのお味噌汁♪南瓜はレンチンで
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