毎日のお味噌汁250杯目＊椎茸、卵、グリーンピース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 椎茸 1個
- グリーンピース(冷凍) 大さじ4
- 卵 1個
- 水 400cc
- 出汁入り味噌 小さじ2位
作り方
- 1 スライスした椎茸とグリーンピースに水を加え煮ます。グリーンピースは冷凍品を凍ったまま使用しました。
-
2
具に火が通ったら味噌で調味し溶き卵を注ぎます。再沸騰前に軽く混ぜたら火を止め、1分くらい蒸らします。
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