ホクホクかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- かぼちゃ ３分の1
- かつおだし 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 水 ４００ml
作り方
-
1
かぼちゃのタネを取り一口大の大きさにカットする
- 2 電子レンジにて500ワット２分加熱する
- 3 鍋に水、かつおだし、醤油、砂糖をいれ加熱する
-
4
沸騰したら、カボチャを入れる
-
5
アルミホイルをグシャグシャにして落とし蓋をして弱火で約５分コトコト煮込む
- 6 様子を見て柔らかくなったら出来上がり
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