小松菜としいたけの味噌汁〔#161〕 レシピ・作り方

作り方

1. 1 しいたけを薄切りにする。

   

2. 2 エノキダケを2ｃｍ位の長さに切る。

   

3. 3 刻み揚げ用意。

   

4. 4 1～3と水800ｃｃ位を鍋に入れて煮る。

   

5. 5 小松菜を2ｃｍ位の長さに切る。

   

6. 6 4のきのこに火が通ったら5の小松菜を入れて火を止める。

   

7. 7 信州味噌と顆粒出汁を用意する。

   

8. 8 7を6の煮汁で溶く。

   

9. 9 鍋に8を入れて完成☆。