玉ねぎオクラの味噌汁 レシピ・作り方

玉ねぎオクラの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
ミルミント
ミルミント
玉ねぎの甘みが美味しいですよねぇ~
ねぎの小口切りが紛れ込んでますが余分で・・・

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは細く切り、オクラは元を鉛筆状剥いて、油揚げは熱湯を通して油抜きしてます。
  2. 2 だし汁に玉ねぎを入れて火にかけ熱くなってきたらオクラを加えて火が通たら油揚げを入れました。
  3. 3 2の具材が煮えたら火を止めて味噌を加えて溶き混ぜてお椀に盛り分けます。

きっかけ

畑のオクラは今の時期小さくても 硬いので長めに煮てます。

おいしくなるコツ

味噌は火を止めてから加えてます。

  • レシピID:1460036308
  • 公開日:2020/10/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
玉ねぎの味噌汁100円以下の節約料理油揚げオクラ玉ねぎ
関連キーワード
味噌汁 オクラ 玉ねぎ 油揚げ
ミルミント
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2021/09/19 20:54
    玉ねぎオクラの味噌汁
    こんばんは〜家庭菜園のオクラで。ゴーヤも入れてみました(*^^*)レシピありがとうございます。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る