マッシポテトの肉巻き♪ケチャップソースで レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋は、皮をむいて一口大に切ります。レンジに5分ほどかけて柔らかくします。必ず柔らかくして下さい。

   

2. 2 玉ねぎはみじん切りにして、レンジに2分かけます。

   

3. 3 じゃが芋を潰して玉ねぎとあわせます。全体に塩コショウします。

   

4. 4 10等分して、俵型にします。

   

5. 5 豚ロースにじゃが芋をおいて巻いていきます。なるべく端も包みこむように巻きます。
   軽く塩コショウします。片栗粉をまぶします

   

6. 6 フライパンに油をひいて、焼いていきます。

   

7. 7 コロコロと転がしながら焼いていきます。

   

8. 8 豚肉に火がとおったら、●印を加えてからめます。

   

9. 9 全体によくからめます。

   

10. 10 完成です！