牛肉ときのこの炒め物〔＃146〕 レシピ・作り方

作り方

1. 1 舞茸としめじをほぐす

   

2. 2 ピーマンと生姜を千切りにする

   

3. 3 みりん、酢、麺つゆを混ぜる

   

4. 4 牛肉に3をもみ込む。

   

5. 5 フライパンにサラダオイルと生姜を入れてわずかに温め、生姜の香りを出す。

   

6. 6 牛肉を炒める。

   

7. 7 肉に火が通ったらきのこを入れて炒める。

   

8. 8 ピーマンを入れて炒める。

   

9. 9 キノコとピーマンに火が通ったら完成☆

   

10. 10 盛りつけ。