カレーチキンの冷やし中華 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 中華麺はたっぷりの熱湯(分量外)で表示通り茹で、流水でしめて皿に盛る。
- 2 ほぐしたサラダチキン、スライスした卵焼き、玉ねぎ、茹でた三色ピーマンを盛り合わせる。
- 3 ※を混ぜたものを回しかけ、白いりごまを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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