フライパンで鯖の酒焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯖 1匹
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 鯖は綺麗に洗って水気を拭き取る
- 2 1に酒をまぶし暫くおく
- 3 熱したフライパンに2の表面を下にして中火でじっくり、あまり動かさず焼く
- 4 5分ほど焼き様子を見て裏返して再び中火で5分ほど焼く
- 5 お皿に盛り付け出来上がり
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つくったよレポート（1件）
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とわこ2020/10/06 12:03
ふっくら簡単に焼けました。
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