とろとろオクラと卵の味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 オクラは5mm幅に切ります。ねぎは小口切りにします。
-
2
鍋に、オクラ・ねぎ・油揚げを入れます。
-
3
水を入れて煮立てます。本だしを加えます。
-
4
フツフツと煮立ってきたら、味噌を溶かします。
-
5
フツフツとしている所に、溶き卵を加えます。入れた直後は触らずにふわっとしてきたら優しく混ぜます。
-
6
完成です！
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- 料理名
- とろとろオクラと卵の味噌汁♪
京たまご8836
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