スナップえんどうとわかめ味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スナップえんどうは両側の筋を取り、大根の皮は細く切り、しめじは石づきを切りはなしてほぐして置きます。
- 2 鍋にだし汁と大根の皮を入れて火にかけます。熱くなってきたらスナップえんどうを加えます。
- 3 2が煮えてきタラしめじを加えてスナップえんどうや大根が好みの柔らかさになったら乾燥わかめを加えて火を止めます。
- 4 わかめが戻ったら味噌を溶き混ぜて加えお椀に盛り分けます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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