簡単☆ワンパン!トマトチキンソテー レシピ・作り方

簡単☆ワンパン!トマトチキンソテー
  • 約15分
  • 500円前後
えもレピ
えもレピ
フライパン1つで簡単に!
鶏から出た美味しい油も無駄にせず
ソースが決め手のチキンソテーです♪

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 *鶏もも肉→1枚を半分にし塩胡椒をすりこむ
    *玉ねぎ→みじん切り
  2. 2 オリーブオイルを熱したフライパンに皮目から鶏肉を入れる。
  3. 3 皮目がパリッとしたらひっくり返して蓋をし、2分焼いたら取り出す。
  4. 4 同じフライパンに☆を入れ弱火で炒める。
  5. 5 ニンニクの香りが出てきたらトマト缶を入れて、水分を飛ばすよう中火で炒める。
  6. 6 トマト缶の水分が減り、跳ね始めたら玉ねぎ・オイスターソースを入れる。
  7. 7 玉ねぎに軽く火が通ったら3にかけて完成!

きっかけ

焼いたときの鶏油を無駄なく使いたかったので!

おいしくなるコツ

玉ねぎの食感が残ってる方がシャキシャキして美味しいです♪ 惜しみなくたっぷりかけて食べてください!

  • レシピID:1460031691
  • 公開日:2020/05/11

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カテゴリ
鶏もも肉チキンソテー簡単鶏肉料理玉ねぎトマト缶
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簡単鶏肉料理 食べるソース 鶏もも肉 ワインに合う
料理名
トマトチキンソテー
えもレピ
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