鶏肉うまうまマスタード炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉を一口大にカットする。
フライパンにサラダ油を入れ鶏肉を加え塩こしょうで炒める。
両面が焼け中に火が通ったらお皿に盛る。 -
2
○を混ぜ合わせておく。
エリンギは2～3等分にし、薄くカットする。
フライパンにサラダ油少量入れ、エリンギ、しめじを加え炒める。 - 3 火が通ったら、2○の合わせ調味料を加え混ぜながら軽く煮詰める。1のお皿に盛った鶏肉にかけたらできあがり☆
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