唐揚げリメイク!カレー唐揚げ丼♪ レシピ・作り方

唐揚げリメイク!カレー唐揚げ丼♪
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
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親子丼の鶏肉を残った唐揚げを使ってリメイクしました!和風出汁にカレー粉を加えて食欲そそる味に仕上げました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライスします。ねぎは斜めに切ります。
  2. 2 から揚げは一口大に切ります。
  3. 3 ●印をあわせて煮立たせて、玉ねぎ・ねぎを入れます。野菜に火がとおったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
  4. 4 唐揚げをいれます。
  5. 5 とろみがついたら、フツフツと煮立っている所に卵を加えてとろりふんわりと仕上げます。
  6. 6 ご飯の上に盛り付けて完成です♪

きっかけ

唐揚げのコクと、カレー粉の風味が最高に美味しい親子丼です!

おいしくなるコツ

カレー粉を入れているので、減塩効果があるので醤油の量を減らしていますが物足りない方は醤油を大さじ2にして下さい。 カレー粉の量は調節して下さい。

  • レシピID:1460031169
  • 公開日:2020/04/12
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カテゴリ
鶏のから揚げ玉ねぎ
料理名
唐揚げリメイク!カレー唐揚げ丼♪
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つくったよレポート(1件)

  • あー0314
    あー0314
    2020/11/09 11:48
    唐揚げリメイク!カレー唐揚げ丼♪
    残った唐揚げを、翌日に美味しくいただきました!カレー味で、子供も大喜びでした。
    ご馳走さまでした♪

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