サバの大葉巻き焼き♪カレー粉味で! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
サバは、半身を4等分に切ります。大きい骨がある場合は取り除きます。
大葉の軸は切ります。 - 2 ●印を混ぜあわせます。
- 3 サバを入れてからめます。
- 4 フライパンに油をひいて、大葉を巻きつけたサバを置いて焼いていきます。全体に塩コショウします。焦げやすいので中火で焼きます
- 5 こんがりと焼けてきたら、片面も塩コショウします。
- 6 こんがり焼ければ完成です!
きっかけ
サバにカレー粉だけでなく、大葉も巻いて更に風味のいいサバのカレー粉焼きにしました。サバ・カレー粉・大葉間違いない組み合わせです!
おいしくなるコツ
焦げやすいので、中火で焼いて下さい。
- レシピID:1460031101
- 公開日:2020/04/08
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