むね肉のフレッシュサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茹でたむね肉を取り出して食べやすく手で裂き分けるか包丁で切ります。
- 2 キャベツは軸の部分を取り除いて千切りにしてサニーレタスは１センチくらいにます。
- 3 ボールなどに豆乳、ヨーグルト、、塩麴、酢玉ねぎ、甘酢キャベツ、サニーレタスを混ぜ合わせて小皿に盛り分けます。(今回の酢玉ねぎはみじんぎりにしてます。)
- 4 3に1の茹でたむね肉を乗せます。
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- 料理名
- むね肉のフレッシュサラダ
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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