薬味たっぷり!最強ミンチチャーハン♪ レシピ・作り方

薬味たっぷり!最強ミンチチャーハン♪
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
豚ミンチのチャーハンに薬味を沢山入れて体温まる最強チャーハンを作りました!手軽に栄養を取りたい時に♪

材料(2人分)

  • 豚ミンチ 100g
  • 玉ねぎ 100g
  • ねぎ 50g
  • ニンニク 1片
  • 生姜 ひとかけ
  • 2個
  • 1.2〜1.5合お好みで
  • 醤油 小さじ2
  • 中華スープの素 小さじ1.5
  • 塩コショウ 少々
  • 適量

作り方

  1. 1 ニンニク・生姜・玉ねぎはみじん切りにします。ねぎは小口切りにします。
  2. 2 フライパンに油をひいて、熱して豚ミンチ・①の具材を入れて炒めます。塩コショウします。中華だしを入れます。
  3. 3 具材に火がとおったら取り出します。
  4. 4 再度油を足して、溶き卵を加えてふわっとさせます。
  5. 5 温かいご飯を加えて炒め混ぜあわせます。塩コショウします。
  6. 6 ③をもどし入れます。
  7. 7 最後に醤油を入れて炒め混ぜます。
  8. 8 味見をしてちょうど良ければ完成です!

きっかけ

薬味を沢山入れて、体にいい優しいチャーハンにしあげました。手軽に体を温める食材をとれますよ♪

おいしくなるコツ

塩コショウ・醤油は味見して調節してください。

  • レシピID:1460029829
  • 公開日:2020/02/04
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カテゴリ
その他のチャーハン豚ひき肉
料理名
薬味たっぷり!最強ミンチチャーハン♪
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