皮ごと！大根のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4〜人分）
作り方
-
1
大根の皮を剥き、皮はよく洗って切る。
わかめは水で戻しておく。
- 2 鍋に水を入れ沸騰したら大根と豆腐、顆粒だしを入れ大根に火が通るまで煮る
- 3 火が通ったら、火を止め味噌を溶かし入れる
- 4 沸騰しないように再度火をつけ、戻しておいたワカメを入れたら完成！
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