やまぶしたけ☆すまし汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
- やまぶしたけ 1パック(100g)
- カットワカメ 大さじ4
- 三つ葉 1束(スポンジ床)
- 水 800cc
- 出汁の素 大さじ1
- ☆塩 小さじ2/3位
- ☆醤油 小さじ1/2
作り方
- 1 やまぶしたけは手で割きます。三つ葉は食べ易い長さでカット。水を沸かしやまぶしたけと出汁の素を加え、ひと煮立ちしたら☆で調味します。
- 2 カットワカメと三つ葉を加え火を通します。
関連情報
- 料理名
- すまし汁
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