さつまいもの含め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1本
- 水 300ｍｌ
- だしの素 小さじ1/2
- 砂糖 大さじ1
- みりん 小さじ1
- あら塩 少々
作り方
- 1 さつまいもを丁寧に洗って食べやすい大きさの輪切りにして水⁽分量外⁾さらしてザルにあげます。
- 2 鍋に水とだしの素に1のさつまいもを入れて火にかけ煮えてきたら砂糖とみりんを加え火を弱めます。
- 3 2の芋が柔らかくなったら塩を加え煮含めます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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