アスパラ☆豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラ 8本位
- 豚バラ薄切り又は小間切れ肉 150g
- 塩、粗挽き黒コショウ 各6振り位
作り方
-
1
アスパラは株元の皮をピーラーで剥き食感統一します。中心に豚バラ肉を巻き肉の脂利用しフライパンで焼きます。※アスパラのサイズによってカット、細い場合は2本巻き等、合わせて豚肉を等分。
- 2 途中 蒸し焼きにしアスパラと豚肉にシッカリ火を通します。豚肉がカリッとしたら塩、コショウを振ります。
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- 料理名
- アスパラの豚肉巻き
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ももmomoうさusa2021/10/02 19:53
フライパンに入らなかったので半分に折って巻きました♪塩こしょうの味付けシンプルで美味しかったです♡
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