鶏ミンチとピーマン茄子の丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは縦半分に切って５ミリくらいの厚さに切って水にさらしてザルにあげピーマンも縦半分に切って種やヘタを取って細目に切ります
- 2 鍋にだし汁を入れて火にかけみりん、醤油を加えて茄子とピーマンを入れて煮えてきたら鶏ミンチを入れて色が変わって見えたら卵を溶いて流し入れ半熟で火を止めます。
- 3 ご飯を丼に盛って2を分け入れ味海苔をちぎって乗せました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
