ツナ卵うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 卵を割りほぐし、※を混ぜ、かつおだしを加えて緩め、ツナを混ぜる。
- 2 鍋に1を入れて中火にかけ、軽く揺すりながら、とろとろ状態に火を通す。
- 3 稲庭うどんはたっぷりの熱湯（分量外）で表示通り茹でて、水洗いし、水気を切って皿に盛る。
-
4
青じそ1枚ずつをあしらい、3に２をかけ、残りの青じそを千切りして飾る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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