☆ケチャップオムライス&野菜のランチプレート レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
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1
フライパンを中火にかけ、オリーブオイル小さじ1をしき、割りほぐして★を混ぜた卵を流し、薄焼き卵を作り、皿に取り出す。
- 2 フライパンを中火にかけて、オリーブオイル小さじ2をしき、みじん切りした玉ねぎとひき肉を炒める。
- 3 肉の色が変わったら、ご飯を加え、※を加えて調味する。
- 4 1に3を包み、ケチャップを好きなだけかける。
- 5 千切りしたキュウリとカットしたトマトに梅酢をかける。
- 6 レンジで3分加熱したカボチャにマヨネーズをかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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