定番素材で具だくさんカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋を中火にかけ、オリーブオイルをしき、食べよく切った人参、玉ねぎ、じゃがいも、豚を炒める。
- 2 ※を加えて炒め、肉の色が変わったら水を加え、アクをすくう。
- 3 カレールゥを溶き、蓋をして弱火で15分ほど煮込む。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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