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鮭とエリンギのホイル焼き♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 2切れ

  • エリンギ

    70g(1本)

  • ねぎ

    30g

  • バター

    6g

  • 小さじ2

  • 醤油

    小さじ1

  • 塩コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮭とエリンギのホイル焼き♪
  • 300円前後

鮭とエリンギをあわせてホイルで焼きました♪エリンギの食感がいいですよ♪

作り方

  • 1

    エリンギはスライスします。ねぎは斜め切りにします。バターは3gずつに切ります。

  • 2

    鮭にお酒をふって、両面塩コショウします。

  • 3

    長めにアルミホイルを出します。バターを軽く塗ります。

  • 4

    鮭→エリンギ→ねぎ→バターを置いて軽く塩コショウして、醤油をかけます。

  • 5

    まず、真ん中をあわせて折ります。

  • 6

    次は端の部分を一回折ります。

  • 7

    もう一度折ります。両端折ります。

  • 8

    包めました。トースターで20分焼きます。

  • 9

    開けて鮭に火がとおっていれば完成です♪まだとおってなければ閉じてもう一度熱して下さい。

きっかけ

鮭と食感のよいエリンギをあわせました♪

おいしくなるコツ

盛りすぎると火が通りにくいので、なるべく平たく包んで下さい。

登録されているカテゴリ

食材:
> サーモン・鮭 > 鮭全般
食材:
野菜 > きのこ > エリンギ

レシピID: 1460024939

公開日:2019.04.06

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つくったよスタンプ 2件

おいしかった 1

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  • さやか8208
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節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • みーたそ5

つくったよレポート 5件(5人)

  • 2020.09.07

    鮭だけでなく野菜まで全ておいしかったです。焼き魚好きの夫も美味しいと絶賛でした!

    とても美味しそうです!私もこれの野菜が好きです(笑)
    お魚好きのご主人にも絶賛いただき嬉しいです!レポありがとうございます!また作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2020.08.03

    鮭とエリンギとても良く合いますね(´>ω<`)♡バター醤油でホイル焼き最高です!ありがとうございます。

    緑色も入って美味しそうです!バター醤油美味しいですよね♪レポありがとうございます!また作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2019.09.04

    しめじで挑戦。おいしくできました!ごちそうさまでした(*´˘`*)

    しめじ沢山で美味しそうです!また作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2019.06.29

    分かりやすい写真付きで作りやすかったです(*´ω`*)ごちそうさまでした★

    美味しそうです!わかりやすいと言ってもらえて嬉しいです!また作って下さいね♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
鮭とエリンギのホイル焼き♪
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ホイル焼きエリンギ

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