ホウレン草とタコ☆酢味噌和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 根っこも甘い赤根ホウレン草を使用。根、株元は縦に割き、食べ易い長さで、お好みの茹で加減でお浸しにします。茹でタコは頭部分を使用、食べ易い大きさでカット。
- 2 ①を☆で和えます。時間経過で水っぽくなるので食前に和えても。
きっかけ
伝統野菜の赤根ほうれん草を使って。
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整して下さい。市販の酢味噌利用しても。旨味調味料の代わりに鰹節でも。
- レシピID:1460023852
- 公開日:2019/02/02
関連情報
- 料理名
- 和え物
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