バターナッツ南瓜と黒豆☆パイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 南瓜は軟らかくレンジで加熱しマッシュします。黒豆の煮物と☆を混ぜ合わせます。水分の多いバターナッツ南瓜なので薄力粉を混ぜましたが、普通種であれば入れなくても。

   

2. 2 パッケージ記載の方法で解凍したパイシートを麺棒で伸ばし①を乗せます。敷いたパイシートより少々大き目に伸ばしたもう一枚のパイシートを乗せます。

   

3. 3 フォークで周りを閉じ上に数ヶ所穴を開けます。◆を塗り200度のオーブンで焼きます。ご使用のオーブンによって温度調整して下さい。

   

4. 4 膨らんで焼き色が付いてきたら180度に温度を下げて焼きました。

   

5. 5 黒豆の代わりに茹で小豆、南瓜、小豆餡と二層にしても。完成図は黒豆とホイップクリームを添えました。

   

6. 6 2018年楽天市場から購入したバターナッツ南瓜「すずなりバタ子さん」を栽培、収穫。名前のとおり　すずなりでした。