甘くてほっこり☆鏡開き汁粉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 餅 100g
- こしあん 80g
- 水 80㏄
作り方
-
1
神棚からおろしてきた鏡餅です。
-
2
お餅を切り餅1個分（50g）ずつに切り分け、さらに食べよく半分に切ります。
-
3
鍋に水とこしあんを入れて弱火にかけます。
-
4
お餅をこんがり膨らむまで焼きます。
-
5
こしあんが煮溶けました。
-
6
鍋に焼いた餅を入れ、30秒ほど温めます。
-
7
焼き目は汁につけないように餅を先に椀に入れ、汁を注ぎます。
-
8
完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
v(。・・。)るん♪03942020/01/12 15:03
お餅、もう少し焼いても良かったかもしれませんが、美味しく頂きました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
