餃子の☆大葉巻き天 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 市販のチルド餃子 12個
- 大葉 12枚
- 焼き海苔(全形) 1/2枚
- ☆天ぷら粉 60g
- ☆水 100cc位
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 餃子に大葉と帯状にカットした海苔を巻き爪楊枝で止めます。大葉の水分等で海苔が止まれば爪楊枝無しでも。
- 2 ☆を衣にし①を浸け、熱した揚げ油で揚げます。餃子の中までシッカリ火が通りカラッとするよう揚げます。
関連情報
- 料理名
- 天ぷら
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