大根の皮・しめじ・卵の味噌汁♪簡単節約！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根の皮は5㎜幅ぐらいに切ります。しめじは石づきを切ります。
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2
鍋に、大根の皮・しめじ・油揚げ・水を入れて煮立てます。
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3
煮立ってきたら本だしを加えます。味噌も加えて溶かします。
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4
沸騰さしたところに溶き卵を加えてふわっとさせます。※卵は入れた直後は触らないでふわっとさせて下さい♪
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5
完成です♪
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- カテゴリ
- 大根
京たまご8836
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