大根しめじ人参ピーマンの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、だしの素を溶き、食べよく切った人参、大根、しめじを入れる。
-
2
8分ほど煮たら、細切りしたピーマンを入れ、味噌を溶き、弱火で２分ほど煮て完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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✾サザンカ✾2019/06/03 08:18
味噌汁にピーマンを入れたのは初めてでしたが、独特の風味が感じられて面白かったです。ご馳走様です!
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