豚肉とかぼちゃの炒め煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 かぼちゃは２センチ位の角切りにして面取りをするとに煮崩れがしにくくなります。
- 2 豚のもも肉はカレーなどを煮る時に利用するものを利用で厚手の鍋にオリーブ油を入れて炒め色が変わったら1のかぼちゃを加えてさらに炒めます。
- 3 かぼちゃの表面の色が変わったら水を入れて煮上がったらアクをすくい取ります。
- 4 3の火を中火にして砂糖、酒、醤油を加えて落し蓋をしてじっくりと煮汁が少なくなるまで煮ます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
