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さつま芋のきんぴら♪ほんのり甘い♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • さつま芋

    150g

  • にんじん

    50g

  • 大さじ1/2

  • みりん

    大さじ1/2

  • 醤油

    大さじ1/2

  • 黒ゴマ(白ごま)

    大さじ1/2

  • ごま油又は油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さつま芋のきんぴら♪ほんのり甘い♪
  • 100円以下

さつま芋のほんのり甘さが出るきんぴらです♪レンジでチンすればすぐできます!醤油を控えめにしているので調節して下さい♪

作り方

  • 1

    さつま芋は2~3㎝幅のスティック状に切ります。水でさっと洗って、電子レンジにかけて柔らかくします。

  • 2

    にんじんは千切りにします。

  • 3

    鍋に油を入れて熱して、にんじんを炒めます。

  • 4

    にんじんがしんなりしてきたら、さつま芋をいれます。

  • 5

    酒・みりん・醤油を入れて炒めます。

  • 6

    最後に黒ゴマを入れて完成です♪

  • 7

    出来立てでも、冷やしても美味しいですよ♪

きっかけ

さつま芋の甘味を引き出したきんぴらにしました♪

おいしくなるコツ

さつま芋は電子レンジで柔らかくしておけばすぐにできます♪

レシピID: 1460020765

公開日:2018.05.19

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つくったよレポート 13件(13人)

  • 2020.08.28

    さつまいもを違う形で食べたくて。

    とても美味しそうです!
    レポありがとうございます♪また作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2020.08.04

    とっても美味しかったです!ごちそうさまでした♩

    とても美味しそうです!レポありがとうございます♡また作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2020.07.06

    さつまいもの甘さが嬉しいです〜♡また作ります!

    さつまいも・人参・ごまがたっぷりで美味しそうです!レポありがとうございます♡リピ決定嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2020.03.28

    簡単にできて美味しかったです!

    さつまいもの長さや、炒め具合抜群ですね!レポありがとうございます♡また作って下さいね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2019.09.20 15:13

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2019年9月20日(金)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
さつま芋のきんぴら♪ほんのり甘い♪
料理用途
普段の料理
関連キーワード
さつま芋きんぴら

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