ニラ人参かまぼこ伊達巻ネギうどん レシピ・作り方

ニラ人参かまぼこ伊達巻ネギうどん
  • 約15分

材料(1人分)

  • 無添加 かまぼこ 2切れ
  • 伊達巻 1切れ
  • 人参 1/5本
  • ニラ 6本
  • ネギ 5センチ
  • 七味唐辛子 2ふり
  • にちめん 無塩うどん 1玉
  • カップ1半
  • ※めんつゆ 大さじ3
  • ※馬場 みりん 大さじ1
  • ※梅酢、純米酢 各大さじ1/4

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、細切りした人参を入れる。
  2. 2 3分ほど煮たら※を加え、食べよく切ったニラを入れる。
  3. 3 5分ほど煮たら、うどんを加えて3分ほど煮る。
  4. 4 かまぼこを加えて1分ほど煮、伊達巻を加えて10秒ほど温める。
  5. 5 丼に入れて、刻みネギを添え、七味唐辛子をふる。

きっかけ

バランスランチ♪

  • レシピID:1460020341
  • 公開日:2018/11/29
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