シンプル♪焼きうどん♪醤油がこうばしい! レシピ・作り方

シンプル♪焼きうどん♪醤油がこうばしい!
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
ザ・醤油の焼きうどんのレシピです♪簡単に必ず家にある調味料で美味しい焼きうどんができます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじん・玉ねぎは2mmぐらいの薄切りにします。キャベツは一口大にざく切りにします。
  2. 2 うどんは、お湯をかけてほぐしてザルにあけます。そうするとほぐしやすぐ、ベチャベチャになりにくいです。
  3. 3 フライパンに油をひいて、豚こま・玉ねぎ・にんじんを入れて炒めます。全体に塩コショウします。
  4. 4 玉ねぎがしんなりしてきたらキャベツを加えます。再度塩コショウします。
  5. 5 野菜がしんなりしたら、うどん・本だし・酒を入れて炒めます。
  6. 6 最後に醤油をまわし入れて炒めます。全体に醤油がからめば完成です♪
  7. 7 盛り付けて、お好みで鰹節をかければ完成です♪

きっかけ

醤油が香ばしい、家にある調味料ですぐできる手軽な焼きうどんを考えてみました♪

おいしくなるコツ

うどんは、お湯でほぐすか面倒なら電子レンジで温めて下さい♪

  • レシピID:1460020113
  • 公開日:2018/04/01
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カテゴリ
焼うどんキャベツ
料理名
シンプル♪焼きうどん♪醤油がこうばしい!
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つくったよレポート(1件)

  • oppeke22
    oppeke22
    2018/06/11 12:45
    シンプル♪焼きうどん♪醤油がこうばしい!
    とっても美味しく&上品で簡単に出来ました。
    また作りたいと思います。

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