野菜たっぷり☆ヘルシーハンバーグ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
キャベツと玉葱は みじん切り、ニンジンは摩り下ろしました。ブロッコリーの茎や冷蔵庫にある野菜を加えても。レンジでシンナリするよう1分半～2分加熱し冷まします。
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2
加熱した野菜の水分を吸わせるようパン粉を混ぜます。挽き肉と☆を加え混ぜ、タッパーや耐熱容器にレンジ対応ラップを敷き生地を詰めます。真ん中が山になるよう成形しました。
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3
②に軽くラップをかけレンジで6～7分、中までシッカリ加熱します。お好みの厚さでカットし そのまま又はノンオイル、必要であれば油を敷いたフライパンで焼き色を付けます。
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4
写真の形、1.5㎝幅で10枚出来ました。 お好みのソースを絡めたり、ハンバーガー等にしても。
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- 料理名
- ハンバーグ
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