甘夏とキャベツ黒豆サラダ レシピ・作り方

甘夏とキャベツ黒豆サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
ミルミント
ミルミント
貰った甘夏をサラダにしていただいてます。

材料(2人分)

  • 甘夏 1個
  • キャベツ 1枚
  • 塩麹 小さじ2
  • オリゴ糖 小さじ2
  • 黒豆煮 小さじ1くらい

作り方

  1. 1 キャベツは硬い部分を取り除いて千切りして甘夏は皮を剥いて袋から切り目を付けて取り出して3等分くらいに分けてます。
  2. 2 塩麹とオリゴ糖を混ぜ合わせ1を加え混ぜ合わせて黒豆の煮たのを散らせました。

きっかけ

朝のサラダに甘夏と手元にあるキャベツに黒豆の煮たのを加えました。

おいしくなるコツ

甘みにオリゴ糖と黒豆ではちみつなども良いですね、 また市販のドレッシングやマヨネーズも手軽です。

  • レシピID:1460020046
  • 公開日:2018/03/26
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サラダ 手軽 キャベツ 甘夏
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