しめじ&ブロッコリーのお吸い物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブロッコリー 小さく分けたもの6個ほど
- カットしめじ ひとつかみ
- だしのもと 小さじ1
- ピクル酢 小さじ3
- 水 カップ1
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、ブロッコリーとしめじを加える。
- 2 3分ほど煮たらピクル酢を加えて、2分ほど煮る。
- 3 ♪レシピID:1460019903のお稲荷さんプレートに添えて♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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