ひろっこの酢味噌和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- ひろっこ 5本ほど
- ※遠藤製餡 有機砂糖 小さじ2/3
- ※純米酢 小さじ１
- ※馬場 みりん 小さじ1/2
- ※味噌 小さじ１
作り方
-
1
ひろっこは根を落とし、熱湯で30秒ほど茹で、ざるにあける。
- 2 ※をよく混ぜ、１を和える。
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- カテゴリ
- 万能ねぎ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（1件）
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夢シニア2023/04/13 16:14
おねぎで作りました♪
ひろっこ？おねぎに
似てますか？
酢味噌和えとっても
美味しかったです(*^^*)
レシピへのコメント
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