さつまいもの葛あんかけ レシピ・作り方
材料（１人分）
- シルクスイート 1/2本
- 水 カップ１
- ※砂糖 小さじ１
- ※馬場 みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ１
- 葛湯 大さじ２
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切ったシルクスイートを入れる。
- 2 軟らかくなってきたら、醤油を加える。
- 3 竹串を刺してスッと通ったら、葛湯を加えてとろみをつける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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