人参たっぷり肉じゃがカレー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りした人参を入れて10分ほど煮る。
- 2 あくをすくい、★をいれ、食べよく切ったジャガイモと豚肉を入れてあくを丁寧にすくう。
- 3 カレールゥを溶き、※を加えて弱火で10分ほど煮込む。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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もく子2022/12/10 21:00
あけぼのさん♪採りたての人参で、カレー作りました。他のおかず作らなくていいので、カレー大好きです。もちろん美味！今月は色々忙しいけれど、お互い頑張りましょう♬ -
xxalpacaxx28162017/12/27 15:08
野菜たっぷりで美味しかったです(*^▽^*)
ごちそう様でした！ -
ttmt2017/11/21 18:52
おいしかったです！
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