カリフラワーの☆胡麻味噌酢 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 茹でカリフラワー 1/4個
- 小松菜やアスパラ菜等の茹で青菜 1/2束
- ☆擂りゴマ、炒りゴマ 大さじ2、大さじ1
- ☆醤油、酢 大さじ1、大さじ2～3
- ☆味噌、砂糖 各大さじ1半
- ☆鰹節 小1パック
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせタレにします。味見し お好みで調整しながら どうぞ。
-
2
茹でカリフラワーと青菜、今回はアスパラ菜に☆をかけます。青菜に合わせカリフラワーは軟らか目に茹でました。
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