茗荷とふしめんの中華サラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ふしめん 50g
- 茗荷 2個
- 大葉 5枚
- ●酢 大さじ2
- ●醤油 大さじ1と1/2
- ●砂糖 大さじ1
- ●ごま油 大さじ1
- ごま油(めんに絡める用) 小さじ1
作り方
-
1
●印の調味料を混ぜ合わせます。
-
2
茗荷・大葉はみじん切りにします。
-
3
ふしめんを湯がきます。
-
4
めんが湯がけたら、ザルにあげて水で洗います。
ひっつかないように、ごま油をかけてめんにまぶします。
-
5
茗荷・大葉・ふしめんを混ぜあわせます。
- 6 器に盛り付けて、①のタレをかければ完成です♪
- 7 ※時間があれば、冷蔵庫で冷やすととても美味しいですよ♪
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- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- 茗荷とふしめんの中華サラダ♪
京たまご8836
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