温玉入り栗ご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 土鍋に水を入れて※を溶き、ご飯を加えて混ぜ、殻を剥いた栗を並べる。
- 2 蓋をして中火にかけ3分ほど蒸したら、卵を真ん中に割り入れる。
- 3 蓋をしてしばらく蒸し、卵が好みの硬さになったら火を止め、めんつゆをたらす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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