レンジ☆ピーマン∞旨味炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- ピーマン 4個
- ☆鶏がらスープの素 小さじ2
- ☆出汁醬油又は醤油 小さじ1半
- ☆ゴマ油 小さじ1
- 鰹節 小1/3パック
作り方
- 1 ピーマンは種を取り除き細切りにします。耐熱容器にピーマンと☆を入れて混ぜ、ラップ無しでレンジで2分半くらい加熱します。
- 2 一旦取り出し全体を混ぜ、再度レンジで1分半~お好みの加熱具合で加熱します。仕上げに鰹節を振ります。冷蔵庫で味を馴染ませても。
- 3 今回はジャンボピーマン1個200gを使用しました。軟らかなピーマンでクセも少なく、軟らか目に加熱調理しました。
きっかけ
ピーマンを使って。
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整して下さい。炒りゴマや粉唐辛子を振っても。軟らか目、シッカリ加熱するとピーマンが食べ易いようです。
- レシピID:1460018004
- 公開日:2017/09/21
関連情報
- 料理名
- 無限ピーマン
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