Wマンナンお好み焼き@lowcarb❗️ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ケンちゃん豆腐、グルコマンナン、大豆粉、塩、胡椒、削り節をひとつのボールでよく混ぜ合わせる。
ラップをして冷蔵庫で30分以上置いて。
- 2 糸こんにゃくは熱湯で湯がいてざるにあげておく。
- 3 キャベツは出来るだけ細く千切り、きれいに洗い、水にさらしておく。その後、ざるにあげる。青ネギはきざむ。
- 4 モッツァレラチーズクリーム細かく刻む。
-
5
1~3をよく混ぜる。
- 6 5に、4のモッツァレラチーズを軽く混ぜ合わせる。
-
7
テフロンのフライパンで片面4分くらいずつ焼く。
途中、焦げるようなら火を弱く。
-
8
好みでお好みソース、又は酢醤油で食べる。
削り粉、青のり、紅生姜をのせる。
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モトミ０１
わたしのレシピをみて下さってありがとうございます。
糖質制限(今はしてないです汗)とビタミンBで摂食障害克服するも、その後も病気の更新中…ですが今はなんでも食べています！
(注)仕上がりに大きく影響するため使用する粉の蛋白量は明記するよう努めます
主婦歴40数年の覚え書きレシピです
参考になれば幸いです
https://plaza.rakuten.co.jp/rikahkjmtm
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