ピーマンとキュウリのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ピーマン（宮城県産） 2個
- キュウリ（長野県産） 1本
- ※ノヴァ オリーブオイル 小さじ１
- ※バルサモ・ビアンコ 大さじ2/3
- ※無茶々園 レモン果汁 小さじ1
- ※海の精 焼き塩 ３ふり
作り方
-
1
ピーマンはヘタと種を除いて、小さく千切る。
-
2
キュウリは一口サイズにカットする。
- 3 ※を混ぜ、１と２を和える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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